VEGAN Estilo

O que é?

O VEGANISMO  é um estilo de vida que preza  respeito dos direitos animais e ambientais. Por razões éticas, os veganos são totalmente  contra a exploração dos animais e do meio ambiente por meio da agropecuária. O boicote a atividades e produtos que são contra direitos dos animais e do ambiente é uma das principais ações praticadas por quem adere ao movimento.

Em 1997, três por cento da população americana anunciou não ter usado nenhum produto de origem animal nos últimos dois anos. Em 2007, dois por cento da população inglesa se declarou como veganos.  O número de restaurantes veganos está crescendo, de acordo com o Oxford Companion to American Food and Drink (2007).Tem sido mostrado que pessoas em dietas que incluem comidas de origem animal tem mais probabilidades de terem doenças degenerativas, principalmente doenças cardiovasculares.

Países como Alemanha, Suécia e Espanha tem a porcentagem de veganos aumentando ano após ano e isso faz com que sejam criadas novas plataformas para dar suporte a demanda em questão. 

A Associação Dietética Americana (The American Dietetic Association) e os Nutricionistas do Canadá (Dietitians of Canada) consideram a dieta vegetariana apropriada para todos os estágios do ciclo de vida, embora eles ainda alertem que uma dieta vegetariana mal planejada pode ser deficiente em vitamina B1, ferro, vitamina D, cálcio, iodo, e ácidos graxos ômega 3.

 

Fonte: http://www.wikipedia.org

FATOS

Bilhões de animais mortos por ano
70
Animais mortos pela pecuária brasileira por segundo
181
Porcentagem de doenças de origem animal e ligadas a pecuária
70