Sopa de Tomates Assados

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Esta sopa de tomates assados é mais uma opção deliciosa e diferente pra este inverno. Eu gosto de comer esta sopa quentinha, com pão, mas ela também pode ser consumida fria, como entrada. ♥

Receita completa, dicas, rendimento e outras informações: http://wp.me/p3eV43-2AD

Caldo de legumes caseiro (ensinado na receita de risotto): http://bit.ly/1TbjD5g

Sopa de palmito no pão: http://bit.ly/2uRqY4G

Sopa de cogumelo no pão: http://bit.ly/2uJKiQC

Sopa de cebola: http://bit.ly/2vHkK72

Estrogonofe de grão de bico: http://bit.ly/2wC079N

Receitas para o Inverno: http://bit.ly/2uvfSRK

Receitas de sopas, caldos e cremes: http://bit.ly/1hsQl1R

Ingredientes
1 kg de tomates italianos (13 unidades)
6 dentes de alho
5 colheres (de sopa) de azeite
300g de cebolas fatiadas (2 cebolas médias ou 3 xícaras)
200g de batatas cortadas em cubinhos (2 batatas médias ou 1 xícara cheia)
3 xícaras (de chá) de caldo de legumes
1 xícara (de chá) de folhas de manjericão
Açúcar a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
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