Dicas para economizar em uma alimentação vegetariana/vegana

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Sempre me perguntam se a alimentação vegetariana/vegana é cara e eu respondo que não. E não é mesmo. Legumes, verduras, frutas, grãos, leguminosas não são caros, o que sai caro é comer fora, comprar comida pronta (geralmente, as versões veganas são mais caras que as tradicionais), desperdiçar… Existem algumas dicas muito úteis pra economizar, e a Gi (do Receitas de Minuto) veio compartilhar algumas opções bem bacanas, práticas e aplicáveis no dia a dia.

Conheça o Receitas de Minuto: https://www.youtube.com/receitasdeminuto

Receitas veganas que podem ser congeladas: http://bit.ly/1MLwwha
É possível congelar arroz: http://bit.ly/2g4aMEj
E macarrão: http://bit.ly/2yTIyUx

Veja este post da Gi sobre como congelar: http://bit.ly/1OW8Pol
Veja o que não pode ser congelado: http://bit.ly/2yT2RS8
Veja também como congelar pães: http://bit.ly/2xTcqlA
Veja como congelar bolos assados: http://bit.ly/2fDFDqK

Receitas de hambúrgueres veganos: http://bit.ly/2qe2hJY
Receitas de leites vegetais: http://bit.ly/1ObIKNw

Receitas com resíduos dos leites vegetais: http://bit.ly/2xbZPuO
Salada com casca de abóbora: http://bit.ly/2yE1vts

Caldo de legumes (use talinhos): http://bit.ly/1TbjD5g

Use a banana congelada pra fazer mousse de abacate: http://bit.ly/2kYm2FR
e banana split: http://bit.ly/2yjwor4

Veja o vídeo que gravei com a Gi (sobre substituição dos ovos nas receitas) aqui: http://bit.ly/2xTMMgy
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